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Nouvelles recettes

Le plat du jour : 17 février 2016

Découvrez les dernières et les meilleures actualités culinairesEn savoir plus sur ce qui est chaud et tendance dans le monde de la nourriture et des boissons.Le premier plat d'aujourd'hui ?Les boulettes sont une collation simple et extrêmement satisfaisante, et il semble que les gens les apprécient depuis très longtemps. très longtemps, car des archéologues chinois ont récemment découvert des boulettes étonnamment bien conservées dans une tombe ancienne.
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Nouvelles recettes

Filet de porc au four avec sauce blanche et champignons

Nous lavons les muscles et les tamponnons avec une serviette de cuisine. Faites fondre le beurre dans une casserole, mettez le thym, saupoudrez un peu de sel et de poivre. Mettez chaque muscle dans la poêle, un à la fois, et faites-les bien dorer de tous les côtés. Nous les sortons avec une spatule et les plaçons dans un plateau adapté au four. Dans un bol mélanger le vin, l'eau, le concentré de tomate, l'ail épluché et écrasé, le paprika, le sel et le poivre au goût.
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Nouvelles recettes

Taste America de la James Beard Foundation prend le centre-ville de San Francisco

Le mois dernier, la James Beard Foundation a organisé son cinquième événement annuel de lancement de Taste America dans le magnifique InterContinental situé au cœur du centre-ville de San Francisco. L'événement accueille des passionnés de cuisine, des chefs étoilés, des médias et des donateurs, et sert une cuisine délicieuse. Une partie généreuse des recettes de Taste America va directement aux programmes de la Fondation James Beard, y compris le Fonds de bourses d'études Taste America.
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Recette de Bouilli de campagne

RecettesIngrédientsFruits de merCoquillages CrevettesCrevettes Un plat américain traditionnel de Géorgie, simple à préparer et qui plaira à tout le monde. Il est fait en faisant bouillir ensemble des pommes de terre, des saucisses fumées, du maïs, du crabe et des crevettes. 355 personnes ont préparé cet ingrédient.
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